加工鸡蛋市场研究报告:信息产品类型(蛋粉{全蛋,蛋黄蛋清},液体蛋{全蛋,蛋黄蛋清},和冷冻蛋),应用程序(食物&饮料{面包店&糖果、酱油、酱&利差甜蜜和美味的零食,和其他},个人护理,和其他人),和地区(北美、亚太、欧洲和世界其他地区)预测到2028年
ID: MRFR / F-B & N / 9158 - 2021年8月hcr | |地区:全球| 90页
处理鸡蛋市场概述
处理鸡蛋市场预计将注册一个CAGR为3.51%并在2028年达到348.2亿美元的价值。加工蛋是由消除蛋壳和分离获得的液体产品,即。、蛋黄和蛋清,themsuitable为各种应用程序。除去蛋壳、过滤、混合和混合,稳定,高温杀菌、干燥/冻结,包装在生产加工的主要步骤是鸡蛋。使用它们在各种各样的应用程序,比如烤产品,糖果,酱汁、酱,传播,和个人护理产品,如洗发水、肥皂。营养价值、生物活性和功能处理鸡蛋扩大其应用的范围。然而,替代产品的出现,如酸奶、脱脂奶粉、植物油,可以使用加工鸡蛋一个限制因素。但杰出的营养和功能性质的加工鸡蛋为其创造巨大的增长机会应用在食品和饮料行业。
COVID-19影响分析
COVID-19已直接影响各行各业的不同产品的分销和销售。许多国家正在封锁,密封的边境控制病毒的传播。COVID-19对物流的影响已经破坏了原材料的供应,这进一步降低了生产能力,因此,产品短缺。这些因素将导致加工鸡蛋价格上涨在短期内。除了提供营养、加工鸡蛋也impartgood质地和风味食品。当前流行的情况是鼓励消费者消费产品营养价值高。这些因素直接影响供给和需求曲线加工鸡蛋。
然而,最大的问题仍然是物流。越来越多的COVID-19感染在全球范围内,限制车辆的运动正在增加。随着全球经济斗争的流行情况,它对全球贸易和供应链的影响由于快速增长疲软的全球投资流动。降低对食品和原材料的需求创建交通行业的不确定性。各国政府实施严格的控制措施和预防措施来控制疫情的影响导致显著限制交通、推动全球连锁效应。这是创建一个需求和供应缺口,从而导致减少生产加工鸡蛋。这一趋势预计将继续由于全球市场的不确定性和措施解决供需不平衡。
市场动态
对加工鸡蛋的需求增加从最终用途食品和饮料等行业,个人护理、宠物食品等。方便食品的偏好是消费者增加,预计提高加工鸡蛋市场的增长。处理鸡蛋含有大量的维生素D,铁,钙,和矿物质;因此,他们在各种食品中的应用。此外,它被用作粘合剂在烘焙产品,因为它的蛋白质含量。除了这些,鸡蛋还添加风味、质地、丰富性和颜色的焙烤食品。加工蛋也有各种宠物食品行业应用程序是用于宠物食品产品作为粘合剂。同时,由于其微量元素特性,它提供了许多动物健康的好处,如提高消化和提高动物的骨骼生长。
此外,加工鸡蛋havevarious个人护理行业的应用。这创造了更多的机会给制造商加工鸡蛋市场的操作。由于加工鸡蛋的多种应用,加工鸡蛋的供应链正在一致的增长在过去的几年中,预计将继续在预测期间。
司机:
- 烘焙行业的增长
烘焙行业全球正在经历强劲的增长态势。这种增长主要是由于快速发展的消费者偏好的产品品种的口味,风味和新鲜度。不断变化的消费者偏好有助于该行业增长随着食品行业产品创新的最高水平。在成熟市场中,经济增长主要是由于生活方式的改变和增加对食物的需求。这些市场的增长是由增加消费者的健康意识和消费的增加放纵的食物。的主要市场是欧洲和北美烘焙行业产生最大的收益。然而,亚太是预期收入增长最快的地区。因此,随着消费烘焙食品和烘焙行业的整体增长,加工鸡蛋市场预计将增加在审查期间。
约束:
- 采用增加素食和纯素食饮食
采用健康的生活方式的趋势在消费者中迅速增加。不健康的生活方式有助于肥胖的蔓延,糖尿病和心血管疾病,引人注目的消费者采取健康饮食。健康饮食可能与植物性饮食,最好的实现通常定义为一个方案,鼓励,植物性食物和阻碍了肉类、奶制品和鸡蛋以及所有的提炼和加工食品。越来越关心爱护动物、人类健康和环境导致了纯素食主义的上升趋势,已成为主流。纯素食主义与各种有益健康的影响,如更好的心脏健康,改善糖尿病、肥胖和低利率。以色列、瑞典、日本、波兰、美国、德国和英国最集中的素食者。社交媒体的流行和爆炸的素食名人hasplayed近年来影响人们的重要作用和证明素食运动背后的主要驱动力。因此,越来越多的采用素食和纯素食饮食阻碍了加工鸡蛋市场的增长。
机会:
- 日益增长的副作用和过敏有关towheat蛋白质
小麦过敏可以从含有小麦在个人发展。小麦过敏时身体产生抗体的蛋白质中发现小麦。如果一个人有一个小麦过敏,接触小麦蛋白质会导致免疫系统toan过敏反应。任何四类过敏的小麦蛋白质,球蛋白、白蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白,可以开发。在腹腔疾病,一个特定的蛋白质在小麦,麸质,使异常的免疫系统反应。小麦过敏可以创建许多困难在人类包括胸痛或紧张,严重的呼吸困难,鼻塞,吞咽困难,和许多更多。小麦蛋白过敏造成的重重困难和增加消费者对小麦过敏处理鸡蛋创造巨大的增长机会。
挑战:
- 在保存和运输困难
液体处理鸡蛋是高度不稳定的长期存储和arevery很难运输。运输和储存的液体处理鸡蛋导致高成本。需要快速运输的副产品,以避免损坏。有高水平的困难收集、储存、加工和运输过程中鸡蛋,尤其是液体。因此,它可以对市场是一个具有挑战性的因素。
段概述
按产品类型
根据产品类型,全球加工鸡蛋市场beendivided成鸡蛋粉、液体蛋,冷冻蛋。蛋粉部分在2020年占最大的市场份额。蛋粉是一种无定形的、讨论和自由流动的物质含有大量的蛋白质。蛋粉迅速溶于水,白色的颜色,和低脂肪。它有较低的生产成本与能源消耗有关,操作,和劳动,支持市场的增长。此外,对蛋粉的需求超过液体蛋由于交通方便,保质期较长,容易储存。由于蛋粉所提供的许多好处,同样的市场拥有最大的市场份额,预计将为预测期是一样的。
通过应用程序
基于应用程序,全球加工鸡蛋市场划分为食品和饮料、个人护理等。食物&饮料市场在2020年占最大的市场份额。这段进一步分支领域,酱汁、酱&利差,甜蜜和美味的零食,和其他人。加工蛋找到广泛应用在食品和饮料。消费者倾向于富含蛋白质的食品正在推动的增长。对于功能饮料的需求可以提高健康意识和消费倾向健康饮料,让关键球员推出产品与各种有益健康的成分。这是提高加工鸡蛋在饮料行业的销售。
全球处理鸡蛋市场份额,按地区,2020 (%)
来源:MRFR分析
区域分析
全球加工鸡蛋市场已经研究了北美、欧洲、亚太和世界其他地区。北美占最大的市场份额2020年的36.41%。亚太地区捕获的第二大市场,预计最快的增长率从2021年到2028年。
北美市场
北美占最大的市场份额在全球加工鸡蛋市场,预计将继续在预测期间相同的位置。该地区消费者倾斜向health-benefiting产品由于增加消费者的健康意识。特别是在个人护理行业,千禧一代是倾向于化妆品生产、提供原料。这是将燃料加工鸡蛋市场在该地区的经济增长,因为他们富含蛋白质和提供了大量有益健康。此外,增加消费者的可支配收入预计也将推动市场增长预测期,随着消费者正在寻找更多的含蛋白质丰富的产品。因此,制造商正聚焦onadding等产品加工鸡蛋的组合和原料的选择。
亚太市场
亚太地区预计将在预测期内最快的速度增长。消费者越来越多地采用健康的生活方式和对health-benefiting产品倾斜。同时,对众多健康福利提供的鸡蛋蛋白增加消费者,鼓励制造商关注鸡蛋加工各种产品的使用。此外,对加工鸡蛋的需求在增加肌肉健身产品的生产,这是进一步将促进该地区的市场增长。
竞争格局
市场由一级球员以及一些当地球员与多样化的产品组合。等公司泰森食品有限公司(美国),Cal-Maine食品(美国)、迈克尔•食品有限公司(美国)和全球鸡蛋公司(加拿大)主导全球市场由于品牌声誉,产品差异化、金融稳定和强大的分销网络。球员们的重点是降低环境足迹和投资于研究和发展战略增长计划收购和并购等加强其市场地位和捕获一个大客户基础。
著名球员在全球加工鸡蛋市场包括泰森食品,Inc .(美国),伦勃朗企业有限公司(美国),迈克尔·食品有限公司(美国),全球鸡蛋公司(加拿大),Cal-Maine食品(美国),日行蛋制品出口(印度),半刚石蛋(美国),黎明食品有限公司(美国),高贵食品有限公司(英国),和玫瑰英亩的农场,Inc .(美国)。
报告的范围
全球eggsMarket处理,产品类型
- 蛋粉
- 全蛋
- 蛋黄
- 蛋白
- 液体蛋
- 全蛋
- 蛋黄
- 蛋白
- 冷冻蛋
全球加工鸡蛋市场,通过应用程序
- 食物和饮料
- 面包和糖果
- 酱汁、酱和传播
- 甜蜜和美味的小吃
- 其他
- 个人护理
- 其他人
全球加工eggsMarket地区
- 北美
- 我们
- 加拿大
- 墨西哥
- 欧洲
- 英国
- 德国
- 法国
- 意大利
- 西班牙
- 欧洲其他国家
- 亚太地区
- 中国
- 印度
- 日本
- 澳大利亚和新西兰
- 其他亚太
- 世界其它地区
- 南美
- 中东
- 非洲
目标受众
- 处理EggsProducers
- 食品和饮料制造商
- 个人护理产品制造商
- 原材料供应商
- 零售商、批发商、分销商
- 政府、协会和工业机构
- 投资者和贸易专家
表的内容
1。执行概要
2。市场介绍
2.1。市场的定义
2.2。研究的范围
2.2.1。研究目标
2.2.2。假设和限制
2.3。市场结构
3所示。市场调研方法
3.1。研究过程
3.2。二次研究
3.3。主要研究
3.4。预测模型
4所示。市场格局
4.1。价值链分析
4.2。供应链分析
4.2.1。准备原材料供应商
4.2.2。制造商/生产商
4.2.3。分销商、零售商和批发商
4.2.4。最终用户
4.3。波特的五种力量分析
4.3.1。新进入者的威胁
4.3.2。购买者的议价能力
4.3.3。供应商讨价还价的能力
4.3.4。替代品的威胁
4.3.5。内部竞争
4.4。对全球加工EggsMarket COVID-19的影响
4.1.1。对生产的影响
10/24/11。对供应链的影响
4.4.3。对原材料的可用性的影响
4.4.4。对应用领域的影响
4.4.5。其他人
5。市场动态的全球EGGSMARKET处理
5.1。介绍
5.2。司机
5.3。限制
5.4。机会
5.5。挑战
6。全球EGGSMARKET处理,产品类型
6.1。介绍
6.2。蛋粉
6.2.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.2.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.2.3。全蛋
6.2.3.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.2.3.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.2.4。蛋黄
6.2.4.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.2.4.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.2.5。蛋白
6.2.5.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.2.5.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.3。液体蛋
6.3.1。市场估计和预测,2021 - 2028
再。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.3.3。全蛋
6.3.3.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.3.3.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.3.4。蛋黄
6.3.4.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.3.4.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.3.5。蛋白
6.3.5.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.3.5.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
6.4。冷冻蛋
6.4.1。市场估计和预测,2021 - 2028
6.4.2。市场估计预测,按地区,2021 - 2028
7所示。全球EGGSMARKET处理,应用程序
7.1。介绍
7.2。食物和饮料
7.2.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.2.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
7.2.3。面包和糖果
7.2.3.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.2.3.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
7.2.4。酱汁、酱和传播
7.2.4.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.2.4.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
7.2.5。甜蜜和美味的小吃
7.2.5.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.2.5.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
7.2.6。其他
7.2.6.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.2.6.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
7.3。个人护理
7.3.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.3.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
7.4。其他人
7.4.1。市场估计和预测,2021 - 2028
7.4.2。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
8。全球加工EGGSMARKET地区
8.1。介绍
8.2。北美
8.2.1中。市场估计和预测,2021 - 2028
8.2.2。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.2.3。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.2.4。市场估计和预测,通过国家,2021 - 2028
8.2.5。我们
8.2.5.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.2.5.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.2.6。加拿大
8.2.6.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.2.6.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.2.7。墨西哥
8.2.7.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.2.7.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.3。欧洲
8.3.1。市场估计和预测,2021 - 2028
8.3.2。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.3。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.3.4。市场估计和预测,通过国家,2021 - 2028
8.3.5。德国
8.3.5.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.5.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
求值。英国
8.3.6.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.6.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.3.7。法国
8.3.7.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.7.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.3.8。西班牙
8.3.8.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.8.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.3.9。意大利
8.3.9.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.9.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.3.10。欧洲其他国家
8.3.10.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.3.10.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.4。亚太地区
8.4.1。市场估计和预测,2021 - 2028
8.4.2。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.4.3。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.4.4。市场估计和预测,通过国家,2021 - 2028
8.4.5。中国
8.4.5.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.4.5.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.4.6。日本
8.4.6.1。市场预测和预报,副产物类型,2021 - 2028
8.4.6.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.4.7。印度
8.4.7.1。市场预测和预报,副产物类型,2021 - 2028
8.4.7.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.4.8。澳大利亚和新西兰
8.4.8.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.4.8.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.4.9。其他亚太
8.4.9.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.4.9.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.5。世界其它地区
8.5.1。市场估计和预测,2021 - 2028
8.5.2。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.5.3。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.5.4。市场预测和预报,按地区,2021 - 2028
8.5.5。南美
8.5.5.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.5.5.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.5.6。中东
8.5.6.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.5.6.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
8.5.7。非洲
8.5.7.1。市场预测和预报,通过产品类型,2021 - 2028
8.5.7.2。市场估计和预测,通过应用,2021 - 2028
9。竞争格局
9.1。介绍
9.2。市场策略
9.3。关键的发展分析
(扩展/兼并收购/商业银行法/新产品开发/协议/投资)
10。公司简介
10.1。泰森食品有限公司
大家。公司概述
10.1.2。金融更新
10.1.3。产品/业务部门概述
10.1.4。策略
10.1.5。关键的发展
10.1.6。SWOT分析
10.2。伦勃朗企业公司,。
10.2.1。公司概述
10.2.2。金融更新
10.2.3。产品/业务部门概述
10.2.4。策略
10.2.5。关键的发展
10.2.6。SWOT分析
10.3。迈克尔食品公司。
10.3.1。公司概述
10.3.2。金融更新
10.3.3。产品/业务部门概述
10.3.4。策略
10.3.5。关键的发展
10.3.6。SWOT分析
10.4。全球鸡蛋公司
10.4.1。公司概述
10.4.2。金融更新
10.4.3。产品/业务部门概述
10.4.4。策略
10.4.5。关键的发展
10.4.6。SWOT分析
10.5。Cal-Maine食物
10.5.1。公司概述
10.5.2。金融更新
10.5.3。产品/业务部门概述
10.5.4。策略
10.5.5。关键的发展
10.5.6。SWOT分析
10.6。SKM蛋制品出口
10.6.1。公司概述
10.6.2。金融更新
10.6.3。产品/业务部门概述
10.6.4。策略
10.6.5。关键的发展
10.6.6。SWOT分析
10.7。半刚石蛋
10.7.1。公司概述
10.7.2。金融更新
10.7.3。产品/业务部门概述
10.7.4。策略
10.7.5。关键的发展
10.7.6。SWOT分析
10.8。黎明食品有限公司
10.8.1。公司概述
10.8.2。金融更新
10.8.3。产品/业务部门概述
10.8.4。策略
10.8.5。关键的发展
10.8.6。SWOT分析
10.9。高贵食品有限公司
10.9.1。公司概述
10.9.2。金融更新
10.9.3。产品/业务部门概述
10.9.4。策略
10.9.5。关键的发展
10.9.6。SWOT分析
10.10。玫瑰英亩的农场有限公司
10.10.1。公司概述
10.10.2。金融更新
10.10.3。产品/业务部门概述
10.10.4。策略
10.10.5。关键的发展
10.10.6。SWOT分析
11。结论
名单表
表1全球EggsMarket处理,按地区,2019 - 2028(百万美元)
表2全球加工EggsMarket产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表3全球加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表4:北美EggsMarket处理,通过国家,2019 - 2028(百万美元)
表5:北美EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表6:北美EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表7:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表8:EggsMarket处理应用程序,2019 - 2028(百万美元)
表9:加拿大EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表10加拿大:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表11:墨西哥EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表12墨西哥:EggsMarket处理应用,2019 - 2028(百万美元)
表13个欧洲:EggsMarket处理,通过国家,2019 - 2028(百万美元)
表14欧洲:加工EggsMarket形式,2019 - 2028(百万美元)
表15欧洲:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表16德国:加工EggsMarket副产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表17德国:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表18法国:加工EggsMarket副产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表19法国:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表20意大利:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表21意大利:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表22西班牙:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表23日西班牙:加工鸡蛋,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表24英国:加工鸡蛋,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表25英国:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表26个欧洲其他国家:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表27个欧洲其他国家:EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表28亚太:EggsMarket处理,通过国家,2019 - 2028(百万美元)
表29亚太:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表30亚太:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表31中国:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表32中国:EggsMarket处理应用,2019 - 2028(百万美元)
表33印度:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表34印度:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表35日本:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表36个日本:加工EggsMarket应用,2019 - 2028(百万美元)
表37其他亚太:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表38其他亚太:EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表39世界其它地区(行):EggsMarket处理,按地区,2019 - 2028(百万美元)
表40世界其它地区(行):EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表41世界其它地区(行):EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表42南美:加工EggsMarket副产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表43南美:EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表44中东:EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表45中东:EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028(百万美元)
表46个非洲:加工EggsMarket副产品类型,2019 - 2028(百万美元)
表47个非洲:EggsMarket处理应用,2019 - 2028(百万美元)
数据列表
图1全球EggsMarket分割处理
图2预测研究方法
图3搬运工的五种力量分析全球EggsMarket处理
图4价值链全球EggsMarket处理
图5的2019年全球加工EggsMarket份额,按国家(%)
图6全球加工EggsMarket地区,2019 - 2028,
图7全球加工EggsMarket规模、产品类型,2020年
图8的全球份额EggsMarket处理,产品类型,2019 - 2028 (%)
图9全球EggsMarket大小,处理应用程序中,2020年
图10的全球份额EggsMarket处理,通过应用,2019 - 2028 (%)