马铃薯蛋白市场研究报告 - 预测到2027年

马铃薯蛋白市场Research Report Information by Type (Isolates and Concentrates), Application (Bakery & Confectionery, Meat Substitutes & Analogues, Sweet & Savory Snacks, Animal Feed and others) and Region (North America, Europe, Asia-Pacific and Rest of the World) - Forecast till 2027

ID:MRFR/F-B&N/3981-HCR |2021年2月|区域:全球|110页

马铃薯蛋白市场概述


马铃薯蛋白市场预计将以显着的增长率增长4.55%from2019年至2024年并达到市场价值956亿美元到结束2024。土豆是饮食能量和几种微量营养素的良好来源。与其他根和块茎相比,马铃薯中的蛋白质水平显着高。与其他来源相比,土豆中蛋白质的质量被认为是优越的,这些蛋白质由于蛋白质消化率校正的氨基酸评分(PDCAA)为0.93,高水平的赖氨酸和分支链氨基酸。此外,基于干重,马铃薯中的蛋白质含量与谷物相似,从而使马铃薯蛋白成为其他蛋白质来源的有利替代品。马铃薯蛋白用于在工业上加固面包产品以及其他产品。粮食和饲料行业的进步主要推动全球市场的增长。例如,限制蛋白质变性和功能丧失的有效蛋白质分离方法的引入在商业上增强马铃薯蛋白的生产方面起着关键作用。


分割


马铃薯蛋白市场已根据类型,应用和地区进行了细分。


全球市场已根据类型分为分离株和浓缩物。


根据应用,全球马铃薯蛋白行业已被应用于面包店和糖果店,肉替代品&类似物,甜蜜&savory snacks,动物饲料等。


The global market has been analyzed for four key regions—North America, Europe, Asia-Pacific, and the rest of the world. The North American potato protein market has further been segmented into the US, Canada, and Mexico.


The European market has been classified into the UK, Germany, France, Italy, Spain, and the rest of Europe.


亚太地区的马铃薯蛋白产业已被细分为中国,印度,日本,澳大利亚和新西兰以及亚太其他地区。世界其他地区的马铃薯蛋白业行业已被细分为南美,中东和非洲。


关键人物;主力;重要一员



  • CoöperatieAvebe U.A.(荷兰)

  • Tereos S.A.(法国)

  • 阿格拉纳集团(奥地利)

  • RoquetteFrères(法国)

  • 欧米茄蛋白公司(美国)

  • Pepees Group(波兰)

  • Emsland Group(德国)

  • Meelunie B.V.(荷兰)

  • KMC A.M.B.A.(丹麦)

  • SüdstärkeGmbH(德国)


区域市场摘要


全球马铃薯蛋白市场份额(%),按地区,2018年马铃薯蛋白市场


资料来源:次要来源和MRFR分析


在全球范围内,欧洲的马铃薯蛋白市场预计将成为2018年的市场份额为39.45%的主要市场。越来越多的素食主义者人口银行业务对植物营养的营养,然后预计饲料行业的技术进步将直接影响。在预测期内,欧洲马铃薯蛋白业的增长。


预计亚太地区的马铃薯蛋白业行业预计将在该地区人口众多的国家和该地区的产品意识上提高的预测期内登记最高的增长率。此外,由于动物升高的商业用途的高升高,对亚太地区的饲料产品的需求不断增长,预计将在预测期间直接影响该地区马铃薯蛋白的销售。


全球马铃薯蛋白市场,按类型



  • 分离物

  • 浓缩物


全球马铃薯蛋白市场,按应用



  • 面包店和糖果

  • 肉类替代品和类似物

  • 甜和咸的小吃

  • 动物饲料

  • 其他的


By Region



  • 北美

    • 我们

    • 加拿大

    • 墨西哥





  • 欧洲

    • 德国

    • 法国

    • 意大利

    • 西班牙

    • 英国

    • 欧洲其他地区





  • 亚太

    • 日本

    • 中国

    • 印度

    • 澳大利亚和新西兰

    • 其余亚太地区





  • 世界其他地区(RoW)

    • 南美洲

    • 中东

    • 非洲




目标受众



  • 马铃薯蛋白质制造商

  • 商业研发机构

  • 原材料供应商和分销商

  • 农业和饲料行业

  • 零食制造商和其他最终用户

  • 零售商,分销商和批发商

  • 商人,出口商和进口商



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目录

1. 1执行摘要

1.1。市场吸引力分析

1.1。1. Global Potato Protein Market, by Type

1.1.2。全球马铃薯蛋白市场,按应用

1.1.3。按地区按全球马铃薯蛋白市场

2. MARKET INTRODUCTION

2.1。定义

2.2。研究范围

2.3。市场结构

2.4。关键购买标准

2.5. Macro Factor Indicator Analysis

3.研究方法

3.1。研究过程

3.2。主要研究

3.3。二级研究

3.4。市场规模估计

3.5。预测模型

3.6。假设列表

4.市场动态

4.1。介绍

4.2。司机

4.3。约束

4.4。机会

4.5。挑战

5. MARKET FACTOR ANALYSIS

5.1。价值链分析

5.2。供应链分析

5.3。波特的五力模型

5.3.1。供应商的议价能力

5.3。2. Bargaining Power of Buyers

5.3.3。新进入者的威胁

5.3。4. Threat of Substitutes

5.3.5。竞争的强度

6.按类型划分的全球马铃薯蛋白市场

6.1。介绍

6.2。分离物

6.2.1。分离株:市场/国家/地区的市场估算和预测,2020- 2027年

6.3. Concentrates

6.3.1。浓缩物:按地区/国家/地区按2020-2027按市场估算和预测

7.按应用全球马铃薯蛋白市场

7.1。介绍

7.2。面包店和糖果

7.2.1。面包店与糖果:按地区/国家/地区按2020-2027按市场估算和预测

7.3。肉类替代品和类似物

7.3.1。肉类替代品与类似物:市场/国家/地区的市场估算和预测,2020- 2027年

7.4. Sweet & Savory Snacks

7.4.1。甜品和咸味小吃:市场/国家/地区的市场估算和预测,2020- 2027年

7.5。动物饲料

7.5.1。动物饲料:市场/国家/地区的市场估算和预测,2020- 2027年

7.6。其他的

7.6.1。其他:市场/国家/地区的市场估算和预测,2020- 2027年

8.按地区划分的全球马铃薯蛋白市场

8.1. Introduction

8.2。北美

8.2.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.2.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.2.3。市场估算和预测,按国家 /地区,2020 - 2027年

8.2.4。我们

8.2.4.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.2.4.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.2。5. Canada

8.2.5.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.2。5.2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.2.6。墨西哥

8.2.6.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.2.6.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.3。欧洲

8.3.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3。2. Market Estimates & Forecast, by Application, 2020–2027

8.3。3. Market Estimates & Forecast, by Country, 2020–2027

8.3.4。德国

8.3.4.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3.4.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.3.5。英国

8.3.5.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3.5.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.3.6。法国

8.3.6.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3.6.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.3.7。西班牙

8.3.7.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3.7.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.3.8。意大利

8.3.8.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3.8.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.3.9。欧洲其他地区

8.3.9.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.3.9.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.4。亚太

8.4.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.4.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.4.3。市场估算和预测,按国家 /地区,2020 - 2027年

8.4.4。中国

8.4.4.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.4.4.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.4.5。日本

8.4.5.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.4.5.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.4.6。印度

8.4.6.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.4.6.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.4.7。澳大利亚和新西兰

8.4.7.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.4.7.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.4.8。其余亚太地区

8.4.8.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.4.8.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.5。世界其他地区

8.5.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.5.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.5.3。市场估算和预测,按地区为2020 - 2027年

8.5。4. South America

8.5.4.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.5.4.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.5.5。中东

8.5.5.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.5.5.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

8.5.6。非洲

8.5.6.1。市场估算和预测,按类型,2020- 2027年

8.5.6.2。市场估算和预测,按应用,2020- 2027年

9.竞争格局

9.1。介绍

9.2。竞争性基准测试

9.3。发展共享分析

9.4。关键发展与增长策略

10.公司资料

10.1。CoöperatieAvebe U.A.

10.1。1. Company Overview

10.1.2。财务概述

10.1.3。提供的产品

10.1.4。关键发展

10.1.5。SWOT分析

10.1.6。关键策略

10.2. Tereos S.A.

10.2.1。公司简介

10.2.2。财务概述

10.2.3。提供的产品

10.2.4。关键发展

10.2.5。SWOT分析

10.2.6。关键策略

10.3。阿格拉纳集团

10.3.1。公司简介

10.3.2。财务概述

10.3.3。提供的产品

10.3.4。关键发展

10.3.5。SWOT分析

10.3.6。关键策略

10.4。RoquetteFrères

10.4.1。公司简介

10.4.2。财务概述

10.4.3。提供的产品

10.4。4. Key Developments

10.4.5。SWOT分析

10.4.6。关键策略

10.5. Omega Protein Corporation

10.5.1. Company Overview

10.5.2。财务概述

10.5.3。提供的产品

10.5.4。关键发展

10.5.5。SWOT分析

10.5.6。关键策略

10.6。Pepees Group

10.6.1。公司简介

10.6.2。财务概述

10.6.3。提供的产品

10.6.4。关键发展

10.6.5。SWOT分析

10.6.6。关键策略

10.7。Emsland Group

10.7.1。公司简介

10.7.2。财务概述

10.7.3。提供的产品

10.7.4。关键发展

10.7。5. SWOT Analysis

10.7.6。关键策略

10.8。Meelunie B.V.

10.8.1。公司简介

10.8.2。财务概述

10.8.3。提供的产品

10.8.4。关键发展

10.8.5。SWOT分析

10.8.6。关键策略

10.9. KMC a.m.b.a.

10.9.1。公司简介

10.9.2。财务概述

10.9.3。提供的产品

10.9.4。关键发展

10.9.5。SWOT分析

10.9.6。关键策略

10.10。SüdstärkeGmbH

10.10.1。公司简介

10.10.2。财务概述

10.10。3. Products Offered

10.10.4。关键发展

10.10.5。SWOT分析

10.10.6。关键策略

11.附录

11.1。通用来源和参考

11.2. List of Abbreviation


表格列表

表1全球马铃薯蛋白市场,按地区,2020 - 2027年(百万美元)

表2全球马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表3全球马铃薯蛋白市场,按应用,2020 - 2027年(百万美元)

表4北美:土豆蛋白市场,按国家 /地区,2020 - 2027年(百万美元)

表5北美:马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表6北美:马铃薯蛋白市场,按应用,2020 - 2027年(百万美元)

表7美国:马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表8美国:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表9加拿大:马铃薯蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表10加拿大:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

Table 11 Mexico: Potato Protein Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

表12墨西哥:土豆蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表13欧洲:土豆蛋白市场,按国家 /地区,2020 - 2027年(百万美元)

表14欧洲:土豆蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

Table 15 Europe: Potato Protein Market, by Application,2020–2027 (USD Million)

表16德国:马铃薯蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表17德国:马铃薯蛋白市场,按应用,2020 - 2027年(百万美元)

表18法国:马铃薯蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表19法国:马铃薯蛋白市场,按应用,2020 - 2027年(百万美元)

表20意大利:土豆蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表21意大利:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表22西班牙:马铃薯蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表23西班牙:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表24英国:马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表25英国:马铃薯蛋白市场,按应用,2020 - 2027年(百万美元)

表26欧洲其他地区:马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表27欧洲其他地区:马铃薯蛋白市场,按应用,2020 - 2027年(百万美元)

表28亚太地区:土豆蛋白市场,按国家 /地区,2020 - 2027年(百万美元)

表29亚太:土豆蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表30亚太地区:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表31中国:土豆蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

Table 32 China: Potato Protein Market, by Application,2020–2027 (USD Million)

表33印度:马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表34印度:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

Table 35 Japan: Potato Protein Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

表36日本:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表37澳大利亚和新西兰:土豆蛋白市场,按类型,2020- 2027年(百万美元)

表38澳大利亚和新西兰:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表39亚太其他地区:土豆蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表40亚太的其余部分:土豆蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表41世界其他地方(行):土豆蛋白市场,按国家 /地区,2020 - 2027年(百万美元)

表42世界其他地方(行):马铃薯蛋白市场,按2020- 2027年(百万美元)

表43世界其他地方(行):马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表44南美:马铃薯蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

Table 45 South America: Potato Protein Market, by Application,2020–2027 (USD Million)

Table 46 Middle East: Potato Protein Market, by Type, 2020–2027 (USD Million)

表47中东:马铃薯蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)

表48非洲:土豆蛋白市场,按2020-2027(百万美元)按类型计算

表49非洲:土豆蛋白市场,按应用,2020- 2027年(百万美元)


数字列表

图1全球马铃薯蛋白市场细分

图2预测研究方法

FIGURE 3 Five Forces Analysis of the Global Potato Protein Market

图4全球马铃薯蛋白市场的价值链

图5 2020年全球马铃薯蛋白市场的份额(%)

图6全球马铃薯蛋白市场,按地区,2020- 2027年,

图7全球马铃薯蛋白市场规模,划分,2020年

图8全球马铃薯蛋白市场的份额,按2020-2027(%)计算

图9全球马铃薯蛋白市场规模,按应用,2020年

图10全球马铃薯蛋白市场的份额,按应用,2020- 2027年(%)

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