燕麦奶市场研究报告- 2027年预测

燕麦奶市场调查报告:2027年之前,各产品类型(原味和调味),类别(有机和常规),包装类型(纸箱,瓶子和其他),分销渠道(以商店为基础,非商店为基础),各地区的预测

ID: MRFR/F-B & N/8738-HCR | 2月2021年|区域:全球| 90页

燕麦牛奶市场场景


到2026年,燕麦奶市场规模预计将达到约22亿美元,2020年至2026年的复合年增长率为6.2%。燕麦奶是一种以植物为基础的牛奶,从全燕麦谷物中提取水分。对健康和健康重要性的认识不断提高,导致消费者越来越多地采用燕麦牛奶。燕麦牛奶因其多种健康益处而被广泛食用,如降低血液胆固醇水平、预防贫血和增强免疫力。在茶、冰沙、咖啡和各种健康饮料中,燕麦牛奶被用作牛奶的替代品。根据美国好食品研究所和植物性食品协会的数据,2019年美国燕麦牛奶的销量激增了惊人的686%。在有组织的零售商店中,燕麦奶的可用性不断增加,这是推动燕麦奶销售的一个重要因素。


此外,在生产功能食品的过程中,对燕麦牛奶的需求也在不断增加,因此预计燕麦牛奶的销售将会有所增加。主要市场主体的各种创新正在推动市场的增长。例如,2020年7月,Oatly推出了四种口味的有机植物燕麦饮料。制造商正在扩大他们的产品组合,在他们的产品系列中引入燕麦牛奶。2019年,乔巴尼推出了包括燕麦牛奶在内的新产品,扩大了产品组合。总体而言,在预测期内,全球燕麦奶产品的前景有望保持乐观。


新冠肺炎疫情的爆发,影响了全球人民的生活,影响了各行各业。这一流行病严重限制了全球经济大多数部门的增长,奶制品替代工业也不例外。燕麦奶的供应链已经被打乱,因为许多国家都处于封锁状态,并封锁了边境,以遏制冠状病毒的传播。各国政府为控制疫情影响采取了严格的防控措施,导致交通受到重大限制。


市场简介


近年来,燕麦牛奶市场呈现出高速增长的态势。由于植物性食品具有多种健康益处,消费者偏爱植物性食品,这推动了全球市场的增长。消费者健康意识的提高导致了对低脂牛奶需求的增加,预计这将为全球市场参与者提供有利可图的机会。为了迎合消费者的趋势需求,市场参与者纷纷推出各种类型和口味的燕麦奶。


市场USP


提高对燕麦牛奶健康益处的认识


市场驱动



  • 提高对燕麦牛奶健康益处的认识:提高消费者对燕麦牛奶健康益处的认识,在推动燕麦牛奶市场的增长中发挥了重要作用。与牛奶和羊奶相比,燕麦奶的脂肪含量较低。它提供了多种健康益处,如降低胆固醇水平和提供必要的钙,以加强骨骼。



  • 功能性食品中燕麦奶消费量的增加



  • 有效的营销策略



  • 乳糖不耐症患病率上升



  • 发展中国家有组织零售业的增长



  • 电子商务平台的出现


市场约束



  • 高价格

  • 可用性的替代品


分割


按产品类型



  • 平原



  • 口味:口味奶在全球燕麦奶市场上占有很大份额。消费者对风味燕麦奶的偏好主要取决于其口感。燕麦牛奶制造商正在以不同口味和包装的形式引进创新产品,以促进消费者对燕麦牛奶的需求。


按类别



  • 有机在预测期间,有机燕麦奶有望成为增长最快的细分市场。有机燕麦奶制品含有丰富的天然纤维和β -葡聚糖(可溶性纤维),并能减少体内有害的胆固醇。目前,与传统牛奶相比,有机牛奶受到消费者的青睐。



  • 传统的


通过分销渠道



  • 商店以大多数的燕麦牛奶都是通过零售店销售的。这一细分细分为超级市场、便利店等。超市和大型超市领域在2019年主导了市场,预计在预测期内仍将占据主导地位。



  • Non-Store-Based


按地区



  • 北美



  • 欧洲:随着消费者对燕麦牛奶健康益处的认识的提高,欧洲在2019年主导了全球燕麦牛奶市场。德国是欧洲燕麦牛奶的主要市场。这一份额预计将在预测期内迅速增长,与欧洲市场的几个主要参与者频繁的产品创新。



  • 亚太地区亚太地区燕麦奶市场占有相当大的份额。中国、日本和东南亚国家燕麦牛奶产业的存在为现有的参与者创造了有利可图的机会。消费者对保持健康生活方式的日益关注,推动了该地区对燕麦牛奶的需求。此外,许多电商渠道的出现,加上新兴经济体标准化、有组织渠道的出现,预计将在预测期内推动亚太市场对燕麦奶的需求。



  • 世界其他地区


关键球员



  • 燕麦(瑞典)

  • 提高酿造(美国)

  • 快乐星球食品(美国)

  • 蓬勃发展的市场。(美国)

  • Califia农场(美国)

  • 百事公司(美国)

  • 打折活动(美国)

  • 太平洋食品(美国)

  • 达能(美国)

  • Chobani(美国)



报告范围:
报告属性/指标 细节
市场规模

  • 2026年:22亿美元
  • 2027:重要的价值
  • CAGR 6.2% (2020 - 2027)
    基准年 2019
    预测期 2020 - 2027
    历史数据 2018
    预测单元 值(十亿美元)
    报告覆盖 收入预测,竞争格局,增长因素和趋势
    部分覆盖 产品类型,类别,包装类型和分销渠道
    区域覆盖 北美、欧洲、亚太和世界其他地区(RoW)
    关键供应商 Oatly(瑞典)、Rise Brewing(美国)、Happy Planet Foods(美国)、Thrive Market(繁荣市场)。(美国)、加州农场(美国)、百事(美国)、艾姆赫斯特(美国)、太平洋食品(美国)、达能(美国)、乔巴尼(美国)
    关键市场机会 消费者健康意识的提高导致了对低脂牛奶需求的增加
    主要市场驱动

  • 提高对燕麦牛奶健康益处的认识
  • 功能性食品中燕麦奶消费量的增加
  • 有效的营销策略
  • 乳糖不耐症患病率上升


  • 分析师说话 要求定制

    常见问题解答:


    据估计,尝试燕麦牛奶等非乳制品的意愿将提振市场。

    崛起酿造(美国)、快乐星球食品(美国)、加利福尼亚农场(美国)、Oatly(瑞典)、Thrive Market(美国)和百事可乐(美国)是改变市场的公司。

    预计在预测期内,欧洲区域市场将刺激市场发展。

    预计在预测期内,市场的复合年增长率将达到6.2%。

    预计到2026年,市场收入将达到22亿美元。

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