实验室肉类市场研究报告——全球预测到2027年

全球实验室肉类市场研究报告:信息来源(家禽、猪肉、牛肉等),最终用途(汉堡、鸡块、热狗、肉丸等)和地区(北美、欧洲、亚太和世界其他地区),预测到2027年

ID: MRFR / F-B & N / 6731 - 2021年2月hcr | |地区:全球| 90页

市场概述


在预测期内,全球实验室肉市场规模预计将达到2260万美元,增长5.3%的复合年增长率。


实验室肉也被称为非养殖肉,干净的肉,体外肉,肉和合成是由动物细胞的体外培养。通过积累细胞从动物和发展他们的丰富和良好的培养基,实验室肉类生产。因为它是生长在一个无菌和严格控制的环境中,最后的肉类生产是不受任何有害有机物。


这肉有各种优势传统肉类如环保,健康,和自由从食物食物和营养有关的疾病。这个非养殖肉的生产可以减少动物的sacrification,土地,水,能源使用减少。此外,一个伟人Abdul Qahir Qamar属于国际伊斯兰教法学院指出,“非养殖肉不会被视为活的动物的肉,但将非养殖肉”,增加对全球文化市场的需求。细胞是来源于狗、猪、和其他科动物,它们的肉被认为是营养和其他类似于酸奶和发酵的泡菜。


COVID-19分析:


COVID-19大流行发生前,实验室市场在全球市场的高需求。但由于COVID-19,封锁和规定由政府导致市场下跌。控制冠状病毒的传播,政府实施了严厉的规则如半或全封锁,维护社会距离,业务部门和教育部门,有限的访问,和更多。


肉类的消费是高2020年前两个季度的下降由于病毒的传播速度非常快,人们希望住在他们的房子本身也和他们中的大多数避免荤食和外面的食物控制传播。但后来由于意识的消费者对营养食物背后的健康意识和提高免疫力的需要高问到的人不能忍受严重的冠状病毒。迅速,增加实验室肉类市场的增长。


市场动态:


司机:


肉类消费增加,需求增加对替代蛋白质食品加工商,关注环境的可持续性,在细胞的主要驱动因素是农业技术创新实验室肉类市场的增长。不断增长的需求和供应缺口对肉类导致关注替代肉类来源。高利润的增长潜力和预期实现实验室市场会导致投资的增加。城市化的速度之后,人均收入是肉类消费的驱动因素之一。这种非养殖肉变得非常受欢迎的传统方法相比,非养殖肉需要较少的土地99%,90%更少的水,传统能源相比减少了45%。


肌肉组织的试管肉文化,各种类型的肉制品生产反对屠杀动物的传统方法。因此它将推动市场的发展。这肉是通过活体动物体内培养成人肌肉干细胞,导致肌肉组织的高营养生长培养基。这个功能比传统方法更有利,有望提高实验室市场增长。


约束:


消费者偏好上升为植物性蛋白质、高资本,缺乏认识消费者关于实验室肉的好处是阻碍市场增长。制造这肉非常昂贵和严格的法规限制市场。


机会:


推出的创新和研究非养殖肉产品可能创造机会加速实验室肉类市场的增长。


挑战:


消费者怀疑实验室肉是关键球员面临的主要挑战之一。开发高成本效益的增长媒体饲养细胞,发展更好的脚手架材料,可以生成组织塑造成肉和生物反应器平台增加实验室肉的生产,规模更大。高投资需要生产非养殖肉市场的重大挑战。


研究目标,



  • 提供详细信息实验室肉类市场结构以及各种预测段和sub-segments未来10年了。

  • 提供的因素影响实验室肉类市场价值的增长。

  • 分析实验室肉类市场行业分析基于波特的五种力量分析,factors-price分析,供应链分析,等等。

  • 提供历史和预期收入段和sub-segments实验室肉类市场收入的主要区域。

  • 提供的国家层面的分析当前实验室肉类市场规模和未来的预期。

  • 提供国家级实验室的分析肉类市场行业增长的地区,形式,和应用程序。

  • 提供一个战略的突出关键球员市场,分析他们的核心竞争力,并画一个全球实验室肉类市场的增长格局。

  • 跟踪和分析新产品发展,战略联盟和全球实验室肉类市场研究。


区域市场总结


全球实验室肉类市场份额(%),按地区,2021年



来源:辅助源文档和MRFR分析


段概述:


全球实验室肉类市场分为基于源部分,最终用途和区域。


基于源


全球实验室基于源的肉类市场分为猪肉、家禽、牛肉等等。这些来源,家禽段预计持有最大的市场份额由于其高消费者偏好和容易培养全球家禽。


基于最终用途


基于最终用途,实验室全球肉类市场被分割成肉丸,掘金,汉堡,热狗等等。其中,掘金将占市场份额最大的实验室,因为它是最可取的零食在北美和欧洲国家。


基于区域


全球实验室肉类市场区域研究关于四个关键地区,欧洲,亚太、北美和世界其他地区。在这些地区,北美主导实验室市场由于清洁肉类产品日益增长的需求,越来越多的采用非养殖肉。


区域分析-


哪些地区,全球实验室市场分析到亚太,北美、欧洲和世界其他地区。由于其清洁肉类产品日益增长的需求和增加采用非养殖肉,北美在审查期间实验室市场的领先地位。由于大量的半素食主义者接受和开放的肉类替代品在大都市地区预计将增加市场的增长在美国和加拿大。


竞争格局


突出的关键球员在实验室肉类市场趋势是以下几点:



  • MosaMeat(荷兰)

  • 无鳍的食物(美国)

  • 只是,Inc .(美国)

  • SuperMeat(以色列)

  • 孟菲斯肉类(美国)

  • Integriculture Inc .(日本)

  • 转基因食品(西班牙)

  • 未来肉技术(以色列)

  • 更高的牛排(英国)

  • Aleph农场(以色列)


最近的进展



  • 2019年,阿莱农场发明了第一台牛排肉类似于自然的外观和质地。

  • 泰森食品的资本的手臂,泰森未来风险投资种子投资220万肉技术。

  • 领先的企业家Tuthill发布的产品发布新的T855和T1055提供可靠性、功率和崎岖的性能最低的重量运输市场。这些设计可以逃脱,跑赢大盘,比其他运输风机每一个负载。

  • 2020年5月,和平的合作肉的奥地利出生的创始人和科学研究人员伊娃大梁宣布启动20克的脂肪可以提供300欧元,和他们的主题是减少肉的成本由2030年每公斤6欧元。

  • 2020年1月,一个受欢迎的供应商石英发现近30个非养殖肉初创企业,其中,孟菲斯肉类,Inc .,肉和未来技术发展高度发达的试点工厂


报告概述:


这个全球实验室肉类市场研究包括市场概述,COVID-19分析市场动态,研究目标,部分概述、区域分析、竞争格局,最近的事态发展,细分表,和常见问题解答。市场场景包括实验室肉类市场驱动、限制,挑战和机遇。实验室肉类市场预测部分的来源,最终用途和区域。


细分表


全球实验室肉类市场趋势已经分割基于源,最终用途和区域。


由源


猪肉、家禽、牛肉等等。


的最终用途


掘金、汉堡、肉丸、热狗、和其他人。


按地区


亚太、欧洲、北美和世界其他地区的主要区域包含在这个实验室肉类市场。



分析师说话 要求定制

常见问题(FAQ):

实验室肉类市场预计将增长大约5.3% CAGR评估期间(2019 - 2027)。

实验室肉类市场预计到达大约的估值。美元22.6 MN在2027年底。

基于源,家禽段和最终用途的基础上,掘金段主要全球实验室肉类市场份额。

北美拥有全球实验室肉类市场最大的份额,其次是欧洲和亚洲太平洋地区,分别。

无鳍的食物(美国),Mosameat(荷兰),只是,Inc .(美国),孟菲斯肉类(美国)、SuperMeat(以色列),Integriculture Inc .(日本),未来肉技术(以色列),转基因食品(西班牙)、阿莱农场(以色列),和更高的牛排(英国),是一些顶级球员操作在全球实验室肉类市场。

表的内容

1执行概要

2报告的范围

2.1市场定义

2.2研究的范围

2.2.1研究目标

2.2.2假设和局限性

2.3市场结构

3市场研究方法

3.1研究过程

3.2二次研究

3.3主要研究

3.4预测模型

4市场格局

4.1供应链分析

以下4.4.1原材料供应商

4.1.2制造商/生产商

4.1.3经销商/零售商/批发商/电子商务

4.1.4最终用户

4.2波特的五种力量分析

4.2.1新进入者威胁的准备

4.2.2的买家的议价能力

4.2.3供应商讨价还价的能力

4.2.4替代品的威胁

4.2.5内部竞争

5全球实验室肉类市场的市场动态

5.1介绍

5.2驱动程序

5.3限制

5.4机会

5.5挑战

6。全球实验室肉类市场,通过源

6.1介绍

6.2家禽

6.2.1市场估计和预测,2021 - 2027

6.2.2市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

6.3猪肉

6.3.1市场估计和预测,2021 - 2027

再市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

6.4牛肉

6.4.1市场估计和预测,2021 - 2027

6.4.2市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

6.5其他

6.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

6.5.2市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

7所示。全球实验室肉类市场,最终用途

7.1介绍

7.2汉堡

7.2.1市场估计和预测,2021 - 2027

7.2.2市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

7.3掘金

7.3.1市场估计和预测,2021 - 2027

7.5.2市场估计和预测,通过区域,2021 - 2027

7.4热狗

7.4.1市场估计和预测,2021 - 2027

7.4.2市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

7.5肉丸

7.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

7.5.2市场估计和预测,通过区域,2021 - 2027

7.6其他

7.6.1市场估计和预测,2021 - 2027

土壤质素市场估计和预测,按地区,2021 - 2027

8。全球实验室肉类市场,按地区

8.1介绍

8.2北美

8.2.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.2.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.2.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.2.4市场估计和预测,通过国家,2021 - 2027

8.2.5我们

8.2.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.2.5.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.2.5.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.2.6加拿大

8.2.6.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.2.6.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.2.6.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.2.7墨西哥

8.2.7.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.2.7.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.2.7.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.3欧洲

8.3.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.3.4市场估计和预测,通过国家,2021 - 2027

8.3.5德国

8.3.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.5.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.5.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

求法国

8.3.6.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.6.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.6.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.3.7意大利

8.3.7.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.7.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.7.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.3.8西班牙

8.3.8.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.8.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.8.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.3.9英国

8.3.9.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.9.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.9.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.3.10欧洲其他国家

8.3.10.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.3.10.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.3.10.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.4亚太

8.4.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.4.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.4.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.4.4市场估计和预测,通过国家,2021 - 2027

8.4.5中国

8.4.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.4.5.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.4.5.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.4.6印度

8.4.6.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.4.6.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.4.6.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.4.7日本

8.4.7.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.4.7.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.4.7.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.4.8澳大利亚&新西兰

8.4.8.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.4.8.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.4.8.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.4.9亚太其它地区

8.4.9.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.4.9.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.4.9.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.5世界其它地区(行)

8.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.5.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.5.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.5.4市场估计和预测,通过国家,2021 - 2027

8.5.5南美

8.5.5.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.5.5.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.5.5.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.5.6中东

8.5.6.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.5.6.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.5.6.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

8.5.7非洲

8.5.7.1市场估计和预测,2021 - 2027

8.5.7.2市场估计和预测,通过源,2021 - 2027

8.5.7.3市场估计和预测,年底前使用,2021 - 2027

9。公司景观

9.1介绍

9.2市场策略

9.3关键的发展分析

(扩展/并购& /合资企业/新产品开发/协议/投资)

10。公司简介

10.1 Mosameat

大家公司概述

10.1.2金融更新

10.1.3产品/业务部门概述

10.1.4策略

10.1.5关键发展

10.1.6 SWOT分析

10.2无鳍的食物

10.2.1公司概述

10.2.2金融更新

10.2.3产品/业务部门概述

10.2.4策略

10.2.5关键发展

10.2.6 SWOT分析

10.3只,Inc。

10.3.1公司概述

10.3.2金融更新

10.3.3产品/业务部门概述

10.3.4策略

10.3.5关键发展

10.3.6 SWOT分析

10.4 SuperMeat

10.4.1公司概述

10.4.2金融更新

10.4.3产品/业务部门概述

10.4.4策略

10.4.5关键发展

10.4.6 SWOT分析

10.5灰熊肉

10.5.1公司概述

10.5.2金融更新

10.5.3产品/业务部门概述

10.5.4策略

10.5.5关键发展

10.5.6 SWOT分析

10.6 Integriculture公司。

10.6.1公司概述

10.6.2金融更新

10.6.3产品/业务部门概述

10.6.4策略

10.6.5关键发展

10.6.6 SWOT分析

10.7转基因食品

10.7.1公司概述

10.7.2金融更新

10.7.3产品/业务部门概述

10.7.4策略

10.7.5关键发展

10.7.6 SWOT分析

10.8未来肉技术

10.8.1公司概述

10.8.2金融更新

10.8.3产品/业务部门概述

10.8.4策略

10.8.5关键发展

10.8.6 SWOT分析

10.9高牛排

10.9.1公司概述

10.9.2金融更新

10.9.3产品/业务部门概述

10.9.4策略

10.9.5关键发展

10.9.6 SWOT分析

10.10 Aleph农场

10.10.1公司概述

10.10.2金融更新

10.10.3产品/业务部门概述

10.10.4策略

10.10.5关键发展

10.10.6 SWOT分析

11。结论
名单表
表1全球实验室肉类市场,按地区,2021 - 2027(百万美元)

表2全球实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表3全球实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表4:北美实验室肉类市场,通过国家,2021 - 2027(百万美元)

表5:北美实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表6:北美实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表7:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表8:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表9:加拿大实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表10加拿大:实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表11:墨西哥实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表12墨西哥:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表13个欧洲:实验室肉类市场,通过国家,2021 - 2027(百万美元)

表14欧洲:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表15欧洲:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表16:德国实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表17德国:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表18法国:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表19法国:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表20意大利:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表21意大利:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表22西班牙:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表23日西班牙:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表24英国:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表25英国:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表26个欧洲其他国家:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表27个欧洲其他国家:实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表28亚太:实验室肉类市场,通过国家,2021 - 2027(百万美元)

表29亚太:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表30亚太:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表31中国:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表32中国:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表33印度:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表34印度:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表35日本:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

日本表36:实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表37澳大利亚&新西兰:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表38澳大利亚&新西兰:实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表39其他亚太:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表40其他亚太:实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表41世界其它地区(行):实验室肉类市场,通过国家,2021 - 2027(百万美元)

表42世界其它地区(行):实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表43世界其它地区(行):实验室肉类市场,最终用途,2021 - 2027(百万美元)

表44南美:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表45南美:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表46中东:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表47中东:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

表48个非洲:实验室肉类市场,通过源,2021 - 2027(百万美元)

表49非洲:实验室肉类市场,通过使用结束,2021 - 2027(百万美元)

数据列表

图1全球实验室肉类市场细分

图2预测研究方法

图3的五种力量分析全球实验室肉类市场

图4价值链全球实验室的肉类市场

图5的2021年全球实验室肉类市场份额,按地区(%)

图6全球实验室肉类市场,按地区,2021 - 2027,

图7全球实验室肉类市场规模、来源,2021年

图8的全球实验室肉类市场份额,通过源,2021 - 2027 (%)

图9全球实验室肉类市场规模,2021年年底前使用

图10在全球实验室肉类市场的份额,最终用途,2021 - 2027 (%)


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