全球罐装豆市场研究报告：按类型进行信息（海军豆，肾脏豆，鹰嘴豆，Pinto Bean等），类别（常规和有机频道），分销渠道（基于商店的[超级市场和超市，便利店等），便利店等]和其他非商店）和地区（北美，亚太地区，欧洲和世界其他地区） - 预测到2027年

市场情况

预计到2026年，全球罐装豆市场规模预计将达到约14.6亿美元，从2020年到2026年，CAGR的复合年增长率为3.47％。罐装豆是即食豆类，将其涂成薄片，通常用水和防腐剂在锡罐中密封。添加添加剂以提高其保质期并在长期内保持其颜色和质地。罐头是针对黑色，海军，肾脏，pinto，Garbanzo，Red，Great Northern和Cannellini Bean等不同类型的豆类完成的。罐装豆类被广泛用于沙拉制剂，汤，炖菜，意大利面，比萨饼，辣椒和烤豆菜。豆类是属于Fabaceae家族的种子，通常称为豆类，豌豆或豆类家族。预计在预测期内，大量消费豆作为蛋白质，纤维，铁和维生素的一种负担得起的蛋白质，纤维，铁和维生素的来源。

Covid-19的影响直接影响了各个行业不同产品的分销和销售。许多国家正在封锁，并密封了边界以遏制病毒的传播。COVID-19对物流的影响破坏了原材料的供应，这进一步降低了生产能力，从而降低了产品短缺。这些因素预计在短期内会导致罐装豆类的价格上涨。而且，罐装饮料通常是为了高保质期购买。目前的大流行情景鼓励消费者储存产品，牢记其在零售业中的有限可用性。这些因素直接影响罐装豆类的供求曲线。

市场概要

近年来，全球罐装豆市场已经见证了高增长。豆类旨在保存产品并提高其保质期。从工业上讲，豆粒被清洁，水合，分类，变白，包装，并添加酱汁或盐水，罐子的接缝，热加工，冷冻和标记。世界各地罐装豆市场的增长归因于随时随地的便利性和轻松使用各种食品，例如汤，沙拉，意大利面等。此外，对基于植物的食物对营养益处的需求不断增长，素食的趋势不断上升，进一步推动了2019年的全球市场增长。豆类富含氨基酸，蛋白质的基础，并被人体治愈并产生骨骼，肌肉，头发，皮肤和血液的新组织。但是，豆类在豆类中存在临床相关的过敏蛋白会导致某些消费者的豆过敏，这预计在预测期内会阻碍市场增长。

市场USP

豆是蛋白质，纤维，铁和维生素的负担得起且常见的来源，导致了几种健康益处

市场驱动力

• 最小的烹饪时间：消费者的忙碌生活方式导致烹饪时间减少了。食物选择越来越基于成本，口味，便利性，质量和烹饪时间。预先煮熟的豆类罐头提供了简单的准备和最少的准备时间的便利性。


• 高保质期


• 方便的包装


• 有效的营销策略


• 发展中国家有组织零售部门的增长

市场约束

• 人造口味


• 对豆过敏

分割

按类型

• 海军豆


• 肾豆


• 鹰嘴豆：该细分市场占2019年最大的市场份额，预计在预测期内将以适量的速度增长。这些也称为鹰嘴豆，是一个常见肉类替代品。鹰嘴豆被广泛消耗，烤或磨碎到鹰嘴豆泥中。它们具有黄油质地的营养味。它们是一种多功能的豆类，是中东和印度美食（例如鹰嘴豆泥，沙拉三明治和咖喱）中的著名成分。Garbanzo的高营养特征，其次是在几种美食中广泛的烹饪用途，预计将推动2020年至2026年的分段增长。


• 斑豆


• 其他的

按类别

• 传统的：由于其低成本和传统用途，该细分市场占2019年的最大市场份额。尽管消费者越来越意识到食品安全和可持续产品，但预计在预测期内，传统变体的低生产成本和缺乏对食品安全的认识会促进分段的增长。

• 有机的

通过分销渠道

• 基于商店：基于商店的细分市场进一步分为超市和大型超市，便利店等。由于这些渠道占罐装罐头的最大销售，预计超市和超市子细分市场将是最大的。便利店在罐装豆的分布中也起着重要作用。

• 非商店

按地区

• 北美：


• 欧洲：欧洲在2019年统治了全球罐装豆市场。高度依赖罐头产品的货架较高，豆类的丰富营养概况在预测期间以相当大的速度推动了区域市场。该地区的许多人正在采用特殊饮食，例如素食，纯素食和无麸质，这导致了2019年的区域市场增长。


• 亚太：亚太地区是罐装豆市场的新收入袋。传统上，该地区的几种美食被食用。但是，随着该地区有效的市场活动和该地区有组织的零售业的上升，该地区的罐装罐头销售在2019年增加。中国和印度的人口不断增长为现有参与者创造了机会主义市场。此外，在食品方面采用跨文化趋势也增加了该地区对罐装豆类的需求。


• 世界其他地区

关键人物;主力;重要一员

• H. J. Heinz Company（美国）


• 布朗奶奶的Beans Inc.（美国）


• 布什兄弟公司（美国）


• B＆G Foods，Inc。（美国）


• Conagra Foods，Inc。（美国）


• 德尔蒙特食品（美国）


• 美国花园（美国）


• 风车有机有限公司（英国）


• 邦德尔（法国）


• Epicure（英国）

报告范围：

报告属性/度量	细节
市场规模	2026年：14.6亿美元 2027：显着价值
CAGR	3.47％（2020-2027）
基准年	2019
预测期	2020-2027
历史数据	2018
预测单元	价值（十亿美元）
报告覆盖范围	收入预测，竞争格局，增长因素和趋势
细分市场覆盖	类型，类别和分销渠道
地理位置覆盖	北美，欧洲，亚太地区和世界其他地区（行）
关键供应商	H. J. Heinz Company（美国），Brown's Beans Inc.（美国），Bush Brothers＆Company（美国），B＆G Foods，Inc。（美国），Conagra Foods，Inc。（美国），Del Monte Foods（US），美国美国花园（美国），风车有机物有限公司（英国），邦德尔（法国），Epicure（英国）
关键市场机会	豆类中存在临床相关的过敏蛋白会导致某些消费者的豆过敏
关键市场驱动力	最小的烹饪时间 高保质期 方便的包装

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常见问题（常见问题解答）：

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