锌:必不可少的营养来保持健康

锌是一种健康的营养物质,在人体内起着非常重要的作用。人体不能自行生产锌,因此重要的是要获得养分从其他来源,如补充或食物。你需要包含适量的锌在日常饮食以保持健康。

锌有助于增强免疫系统的防御系统可以抵抗有害细菌或病毒在体内。锌应DNA和蛋白质在体内和细胞遗传材料。这是所需的细胞分裂和细胞生长的更好的发展。它有助于治愈伤口和分解碳水化合物。

你的身体锌做什么?

锌是一种最基本营养素,可以从我们吃的食物中获得。锌是植物和动物中广泛使用。它帮助身体维持各种功能正常。这是你的身体锌可做的事情列表。

• 发展和增长的细胞


• 伤口愈合快


• 合成DNA


• 适当的免疫功能


• 蛋白质合成


• 酶促反应


• 基因表达

锌存在于身体的每个细胞中,它是最丰富的矿物质在人体微量铁。

缺锌的症状

缺锌会导致严重的问题在人体内,大约有450000儿童死于每5年由于缺乏锌在他们的身体。据报道,全世界大约有20亿人缺乏锌由于不良的饮食习惯。

缺锌的高危人如下:

• 人患有克罗恩氏病


• 素食的人


• 女性怀孕或哺乳


• 老年妇女母乳喂养


• 镰状细胞性贫血的人


• 营养不良的人


• 人们患有肾脏疾病


• 饮酒的人很多

轻微缺锌症状

• Diareahha


• 免疫系统不好


• 稀疏的头发


• 食欲下降


• 情绪波动


• 非常干燥的皮肤


• 与生育有关的问题


• 伤口需要很长时间才能愈合

良好的锌的食物来源

适量的锌可以从植物和动物,因为它们是自然丰富的锌。这里有一些好的锌的食物来源

• 肉类包括羊肉、牛肉、猪肉和野牛


• 鸡和火鸡


• 品种的鱼包括沙丁鱼、比目鱼、唯一和鲑鱼


• 日常产品牛奶、奶酪和酸奶


• 晶状体、黑豆、芸豆、鹰嘴豆等


• 种子和坚果包括腰果,大麻种子、南瓜子等


• 鸡蛋


• 全谷物小麦、糙米、燕麦等


• 一些蔬菜,比如豌豆、甜菜、蘑菇、芦笋、羽衣甘蓝

结论

因此,动物产品是一个非常丰富的锌,可以快速轻松地被人体吸收。适量的锌被添加到日常饮食无论是植物还是动物。