榨汁机简介

榨汁机是一种厨房用具，用来从水果或蔬菜中榨汁。根据你的用途和时间长短，榨汁机有几种不同的类型——从用微波炉快速榨汁到几个小时缓慢乏味的徒手榨汁。大多数都可以插入电源插座，但有些需要你手动转动刀片来操作。

对大多数人来说，最好的榨汁机是那些能榨出新鲜、可口、没有种子或大块不能咀嚼的果浆的果汁机。提取的液体可以立即饮用，也可以储存在瓶子里。榨汁机可以在家电商店购买，也可以在小家庭、饭店、cafés、医院等地使用。

它们在成本和功能方面差别很大;下面将讨论几种常见的类型:

离心式榨汁机用金属刀片高速快速榨汁。它们需要相对大量的产品，但它们的效率弥补了额外的成本。这些可能是高或紧凑的平均，但大多数有一个大的基础，可以紧张的马达。它们还可以放进一个标准的冰箱中，因此占用的柜台空间更少，也不需要再清洗一个额外的器具。

咀嚼榨汁机/机器人榨汁机以非常慢的速度研磨冷榨蔬菜和水果，在这个过程中榨汁很少。这些机器使用缓慢旋转的螺旋钻的力量来粉碎和挤压产品。长螺旋钻通常安装在一个带有两个桨叶的圆筒内，桨叶以非常慢的速度旋转。然后，产品被抓在桨之间，通过圆柱体上的小孔被挤压出来。

虹吸榨汁机可以是简单的、加压的或非加压的类型，产品被压缩到一个管使用泵和通常放置的过滤器，以去除果汁中不需要的固体颗粒。它们的简单性，易于存储和使用，使得它们在小家庭中很受欢迎。虽然它们很便宜，但它们每分钟提取的液体不多，因此不太物有所值。此外，每杯饮料后都要清洗，这使得它们比其他榨汁机更难清洗。

各种各样的榨汁机甚至可以在网上获得。商业咀嚼榨汁机常用于大型生产，所生产的果汁与其他果汁相结合，制成散装果汁。最受欢迎的榨汁机类型是离心式咀嚼榨汁机，它本质上是通过快速旋转的滚筒将果汁从果肉中分离出来。离心式榨汁机价格低廉，而且随处可见，但由于它们需要将相对较高比例的果汁(约60%)送入果肉室，因此榨汁率较低。

榨汁是为了生产健康、营养、植物果汁，提供一系列的好处，如减肥、增加能量水平和更好的皮肤。这些提取物也可以作为天然疗法用于治疗特定的健康状况，如高血压或糖尿病。不同类型的榨汁机以不同的方式榨汁:有的速度慢，有的速度快;有的使用离心力，有的可能使用螺旋旋转;有些可能是垂直的，而有些可能是水平的。

慢速榨汁机主要用于从绿叶蔬菜中榨汁。这些机器使用缓慢旋转的螺旋叶片，产生非常低的热量和很少的泡沫，以获得最大的果汁。果汁产量被认为更有营养和健康。然而，这些榨汁机比其他型号的榨汁机要花更多的时间。它们也可能相当昂贵，单款售价在200- 1000美元之间。

另一方面，与慢速榨汁机相比，离心榨汁机往往产量更低，营养价值更低，但它们通常更快地从水果和蔬菜中提取果汁。它们主要是用来榨汁软水果和做婴儿食品。

使用榨汁机有很多好处。它们可以通过从你的饮食中去除多余的纤维和脂肪来帮助减肥，帮助你调节血糖水平，同时也有助于消化。它们也被认为是比苏打水或其他含糖饮料更健康的选择。其他与果汁有关的好处包括:增强免疫系统的力量，降低心脏病的风险，改善皮肤健康，更有活力，降低血压和一个整体更健康的生活方式。